Суфле из малины

 

Протираете через сито 200 г творога. Разминаем 100 г малины с добавлением 2 столовых ложек сахара. Перемешиваем творог, малину, 1 яйцо, 2 столовых ложки манной крупы, 50 г грецких орехов. Смазываем маслом форму и запекаем суфле. Охладить, перед употреблением полить сметаной.

Протираю через сито 200 г творога. Разминаю 100 г малины с добавлением 2 столовых ложек сахара. Перемешиваю творог, малину, 1 яйцо, 2 столовых ложки манной крупы, 50 г грецких орехов. Смазываю маслом форму и запекаю суфле. Охладить, перед употреблением полить сметаной.